Пуэр шу малая чаша
Традиционный выдержанный чай, спрессованный в форме маленьких чаш. Относится к группе искуственно состаренных ("шу") пуэров.Обладает характерным ароматом и насыщенным вкусом с ореховым оттенком. Хороший пуэр обладает массой полезных свойств, например расщепляет жиры и выводит холестерин из организма.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
Юньнань, Китай