Описание:
Сбор Алтайский край, Солтонский район.
Цвет и консистенция мёда может отличаться от представленного на фото! Так как мёд со временем густеет и светлеет. Это природный и естественный процесс, который называется кристаллизацией мёда (в народе говорят “засахаривание”). При заказе можете уточнить, как мед этого сорта выглядит сейчас.
Описание сорта:
Дягилевый - это чрезвычайно полезный, ароматный, с изысканным вкусом мед, безусловно, относится к самым элитным сортам мёда. Аромат сильный. Вкус насыщенный, специфический. Такой мёд если один раз попробовал, никогда не забудешь.
Мёд очень красив внешне. Имеет цвет от янтарно-красного до темно-коричневого, иногда имеет зеленоватый оттенок. Консистенция его, в зависимости от погодных условий года, бывает от вязкой до очень вязкой. Кристаллизуется медленно, от 3 месяцев, а может остаться жидким до самой весны.
Основные медоносы – дягиль – 70%, сныть, марьянник, володушка, василек, цикорий, лопух, бодяк, синюха и др.
Полезные свойства:
Мёд дягиля богат витаминами и микроэлементами, минеральными и биологически активными веществами. Нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта, эффективен в комплексном лечении при гастритах, колитах, желчекаменной, почечнокаменной болезни, при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, нормализует уровень женских половых гормонов. Особенно эффективен при бессоннице.
